日前,合肥市食品药品监督管理局对全市餐饮服务食品安全监督量化分级管理评比结果进行了公布,新葡8455文化餐厅被评为A级单位(优秀等级)。
新葡8455一直以来都以争创A级信誉餐厅为目标,经常组织相关人员进行业务培训,学习食品卫生法律法规及食品卫生量化分级管理等有关内容,提高食品卫生意识和守法的自觉性。积极做好采购、贮存、洗消、加工、销售等基础工作。建立分工负责制,保证事事、时时、处处有人负责,严格要求从业人员按章操作,规范服务。除此,新葡8455膳食委员会、学工委、学生会等定期或不定期到餐厅进行督查。
吴国兵副院长表示,成绩只是一个新起点,新葡8455一定会再接再厉,进一步增强守法意识、自律意识和诚信意识,不断提高食堂安全管理水平,力争为全体师生提供更优质、更舒心的服务。(撰写:吴梅 编辑:严俨)Normal07.8 磅02falsefalsefalseEN-USZH-CNX-NONE